




對通風設(shè)備及安裝的檢驗
①通風機要開箱檢查:檢查通風機出廠合格證或質(zhì)量保證書。根據(jù)設(shè)備裝箱清單,核對葉輪、機殼和其他部位的主要尺寸、位置等是否與設(shè)計相符。進風口、出風口應(yīng)有蓋板嚴密遮蓋。檢查各切削加工面、機殼的防銹情況和轉(zhuǎn)子是否發(fā)生變形或銹蝕、碰損等。
②基礎(chǔ)的坐標、標高、平面外形尺寸、水平度、垂直度、預留螺栓孔的位置、深度應(yīng)符合設(shè)計要求并在允許的偏差范圍內(nèi)。設(shè)置減振支座的,應(yīng)平整牢固。通風機底座不用減振裝置而直接放在基礎(chǔ)上的,應(yīng)要求用成對的斜墊鐵找平,墊鐵應(yīng)放在地腳螺栓的兩側(cè),并進行固定,以免灌漿時移動。
③通風機的機軸應(yīng)水平。通風機與電動機采用聯(lián)軸器連接時,兩軸中心線應(yīng)在同一直線上。
④風機安裝后要求施工單位做靜平衡檢查,廚房排油煙管道,用手撥動風機葉輪,使其旋轉(zhuǎn),每次都不應(yīng)停留在原來的位置。
⑤風機試運轉(zhuǎn)時應(yīng)檢查葉輪旋轉(zhuǎn)方向是否正確,經(jīng)不少于2小時運轉(zhuǎn)后,滑動軸承溫升不超過35℃,高溫度不超過70℃;滾動軸承溫升不超過40℃,高溫度不超過80℃。


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由于加工工藝及漏電保護技術(shù)的不同,一般白鐵通風工程的白鐵加工技術(shù)與普通通風工程相比還是有一定的差距。廣州興業(yè)白鐵不銹鋼通風工程有限公司的工程師說:“煙垢嚴重的危害還在于,容易導致金屬發(fā)熱管氧化,它不僅降低加熱效率,還會損害內(nèi)膽的絕緣層,以致煙被通電后,如果有人沐浴便可能導致觸電事故發(fā)生”。白鐵通風管內(nèi)煙循環(huán)不暢因白鐵通風管內(nèi)表面很光滑,垢殼在煙流的沖擊下產(chǎn)生脫落,造成白鐵通風管內(nèi)煙循環(huán)不暢乃至堵塞。

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蔬菜冷鏈物流是指蔬菜從田間到餐桌,即產(chǎn)地商品化處理、預冷、冷藏、運輸、銷售、消費者家庭保鮮各環(huán)節(jié),始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下無斷鏈,在保證蔬菜的質(zhì)量安全、減小損耗、防止污染的前提下,大限度地維持蔬菜的新鮮品質(zhì),滿足消費者的身心需求的特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng)。蔬菜的冷鏈物流包括采收、商品化處理、預冷、運輸、銷售等多個環(huán)節(jié),任何一個環(huán)節(jié)不到位,都會影響到產(chǎn)品的質(zhì)量。

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冷鏈物流技術(shù)相比其它物流技術(shù)更為復雜,杭州廚房排油煙,它需使用制冷技術(shù)來預冷和冷藏易腐產(chǎn)品,延長產(chǎn)品的貯藏期和貨架期。目前冷鏈物流保鮮技術(shù)是蔬菜保鮮中使用普遍安全的物理技術(shù)。目前大部分冷庫采用冷風機直吹的方式,這種方式成本低,但是造成蔬菜的干耗大、保存周期短,影響后期的收益。
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