廚房排煙,杭州廚房排煙系統(tǒng)工程,杭州杭新暖通設(shè)備工程：

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降低通風(fēng)設(shè)備聲源噪聲

      在噪聲控制要求高的場合，應(yīng)選用低噪聲通風(fēng)設(shè)備。不同型號(hào)的通風(fēng)設(shè)備在同意的風(fēng)量、風(fēng)壓下、機(jī)翼型葉片的離心通風(fēng)設(shè)備噪聲小，前向版型葉片的離心通風(fēng)設(shè)備噪聲大。適當(dāng)降低通風(fēng)設(shè)備的轉(zhuǎn)速。通風(fēng)設(shè)備的旋轉(zhuǎn)噪聲與葉輪圓周速度10次方成比例，渦流噪聲與葉輪圓周速度6次方（或5次方）成比例。故降低轉(zhuǎn)速可降低噪聲。設(shè)計(jì)通風(fēng)系統(tǒng)時(shí)，應(yīng)盡量減少系統(tǒng)的壓力損失。當(dāng)通風(fēng)系統(tǒng)的總量和壓力損失較大時(shí)，可將其分為小系統(tǒng)。氣流在管道內(nèi)的流速不宜過高，以免引起再生噪聲。確定管道內(nèi)氣流流速應(yīng)根據(jù)不同要求按有關(guān)規(guī)定選取。

防煙分區(qū)的變化

地下車庫防火分區(qū)大允許建筑面積的增加是一項(xiàng)令人矚目的變化。一般情況， 對(duì)于一、二級(jí)耐火等級(jí)的建筑， 該大允許面積為2000m2， 且如果車庫內(nèi)設(shè)有自動(dòng)滅火系統(tǒng)時(shí)， 面積還可增加一倍， 由此帶來的一個(gè)重要結(jié)果就是防煙分區(qū)面積的大幅度增加。

由于防煙分區(qū)不能跨越防火分區(qū)，杭州廚房排煙通風(fēng)設(shè)備， 所以防煙分區(qū)大建筑面積亦可達(dá)到2000m2， 該面積的增大自然減少了車庫內(nèi)排煙系統(tǒng)的數(shù)量。例如， 面積不超過2000m2 的車庫， 現(xiàn)在只設(shè)一個(gè)排煙系統(tǒng)就可以了，在設(shè)計(jì)、施工、運(yùn)行管理上都簡便多了。

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風(fēng)管及部件安裝

穿越沉降縫風(fēng)管之間連接及風(fēng)管與設(shè)備連接的柔性短管采用外刷防火漆的帆布制作。在風(fēng)管與設(shè)備連接柔性短管前，風(fēng)管與設(shè)備接口必須已經(jīng)對(duì)正，廚房排煙，不得用柔性軟管來作變徑、偏心。安裝柔性短管時(shí)應(yīng)注意松緊要適當(dāng)，不得扭曲?？照{(diào)支管至風(fēng)口之間的連接采用帶保溫層的金屬軟管，軟管與風(fēng)口及與風(fēng)管接口采用專用的卡箍進(jìn)行連接。軟管較長時(shí)，杭州廚房排煙系統(tǒng)工程，必須在中間部位設(shè)置吊架，但金屬軟管的長度不得超過2米。

餐飲廚房設(shè)備通風(fēng)問題

主排煙管道通風(fēng)面積不夠，氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn)，排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過15m/s。否則在運(yùn)行一個(gè)時(shí)期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運(yùn)行實(shí)踐中，大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢，管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。

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