廚房排煙、杭州廚房排煙通道排放、杭州杭新暖通設(shè)備工程(多圖)：

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高層建筑中，和暖通專業(yè)相關(guān)的井道包括：

新風(fēng)井：高層公共建筑中，廚房排煙，如果無法每層吸入新風(fēng)，就需要設(shè)置新風(fēng)井，新風(fēng)井面積與其服務(wù)區(qū)域面積相關(guān)，辦公酒店建筑，其比值約為萬分之六，商業(yè)建筑，杭州廚房排煙罩加工，其比值約為千分之一，如果新風(fēng)井為多個(gè)區(qū)域服務(wù)，應(yīng)對其面積進(jìn)行累加。 

排風(fēng)井：高層公共建筑中，如果無法每層水平排出廢氣（包括衛(wèi)生間、茶水間、吸煙室的排出物）就需要排風(fēng)井，排風(fēng)井面積約為新風(fēng)井面積的80％。

空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的防火防煙

空調(diào)風(fēng)機(jī)房是空調(diào)系統(tǒng)的動力輸出中心，擔(dān)負(fù)著空調(diào)系統(tǒng)風(fēng)量及冷（熱）量的供應(yīng)，當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí)，空調(diào)風(fēng)管成為傳播煙氣的途徑，所以必須采取可靠的防火防煙措施。首先，通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)的新風(fēng)口和回風(fēng)口應(yīng)設(shè)在不受火災(zāi)威脅的安全部位，當(dāng)新風(fēng)口開設(shè)在防火墻上時(shí)，其新風(fēng)管道上應(yīng)設(shè)防火閥。

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風(fēng)管漏光試驗(yàn)與試壓

低壓系統(tǒng)的嚴(yán)密性檢驗(yàn)宜用采用抽檢，抽檢率為5％，且抽檢不得少于一個(gè)系統(tǒng)。在加工工藝及安裝操作質(zhì)量得到保證的前提下，采用漏光法檢測。漏光檢測不合格時(shí)，應(yīng)按規(guī)定的抽檢率，作漏風(fēng)量測試。中壓系統(tǒng)的嚴(yán)密性檢驗(yàn)，應(yīng)在嚴(yán)格的漏光檢測合格條件下，對系統(tǒng)風(fēng)管漏風(fēng)量測試實(shí)行抽檢，抽檢率為20％，且抽檢率不得少于一個(gè)系統(tǒng)。高壓系統(tǒng)應(yīng)全數(shù)進(jìn)行漏風(fēng)量測試。

廚房系統(tǒng)布置

廚房排煙管道的水平段不宜太長，一般水平遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于 10m/s，以防風(fēng)速過低使油附著于煙道上，接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。

送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式，廚房的通風(fēng)系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機(jī)或關(guān)聯(lián)又風(fēng)機(jī)進(jìn)行送排風(fēng)。

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