飯店廚房排煙|淳安縣廚房排煙|杭州杭新暖通設(shè)備工程：

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高層建筑中，和暖通專業(yè)相關(guān)的井道包括

正壓送風(fēng)井：對(duì)于樓梯間、電梯前室等需要按照規(guī)范設(shè)置正壓送風(fēng)井，樓梯間的正壓送風(fēng)井一般不小于1.2平方米，電梯前室的正壓送風(fēng)井一般不小于0.8平方米，需要注意的是，地下室的樓梯間和地上部分的樓梯間是完全被防火門分隔開的，因此地下室的樓梯間的正壓送風(fēng)井需要單獨(dú)考慮，飯店廚房排煙，按照上海地區(qū)的規(guī)范，當(dāng)?shù)叵虏怀^三層，并且地下低層的地坪與室外出入口地面高差不大于10米，

空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)常見問題

在現(xiàn)代建筑中，通風(fēng)空調(diào)管道縱橫交錯(cuò)，分布于建筑物的各個(gè)部分，如果處理不好，管網(wǎng)就會(huì)變成串火煙囪。因此，必須采取可靠的防火安全措施，保證空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)不會(huì)是消防系統(tǒng)的隱患。

按照防火要求，空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)要按防火分區(qū)分層布置，一個(gè)系統(tǒng)不宜跨越兩個(gè)分區(qū)，必須豎直設(shè)置的系統(tǒng)一般不能超過五層。

空調(diào)系統(tǒng)一般不許兼作火災(zāi)時(shí)的排煙系統(tǒng)，如確實(shí)必須兼用時(shí)應(yīng)設(shè)有安全可靠的自動(dòng)切換閥門及電動(dòng)密閉門。對(duì)于一般排風(fēng)系統(tǒng)可兼作火災(zāi)時(shí)的排煙系統(tǒng)，其風(fēng)量、管道及設(shè)備均應(yīng)滿足排煙系統(tǒng)的設(shè)計(jì)要求。

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風(fēng)管及部件安裝

風(fēng)管法蘭連接用鍍鋅螺栓和螺母，其螺母應(yīng)在同一側(cè)?？照{(diào)風(fēng)管法蘭間采用3mm厚軟橡膠板作襯料，酒店廚房排煙設(shè)計(jì)，風(fēng)管上的可拆卸接口，不得設(shè)置在墻體或樓板內(nèi)。凡有閥門、風(fēng)管檢查門處的吊頂應(yīng)留檢查孔。

排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。

排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時(shí)，排煙管道中的一段會(huì)低于整體排煙管道平面。在使用一段時(shí)間后，由于油水混合物會(huì)積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響排煙通暢。

餐飲廚房設(shè)備通風(fēng)問題

排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時(shí)，排煙管道中的一段會(huì)低于整體排煙管道平面。在使用一段時(shí)間后，由于油水混合物會(huì)積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響排煙通暢。

不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。

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