杭州杭新暖通設(shè)備工程(圖)_杭州酒店廚房排煙風(fēng)機(jī)_廚房排煙：

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通風(fēng)系統(tǒng)的形式與分類

通風(fēng)系統(tǒng)可分為自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)。自然通風(fēng)是利用房間內(nèi)外冷熱空氣的密度差異和房間迎風(fēng)面、背風(fēng)面的風(fēng)壓高低來進(jìn)行空氣交換的；機(jī)械通風(fēng)是使用通風(fēng)設(shè)備向廠房（房間）內(nèi)送入或排出一定數(shù)量的空氣，進(jìn)行空氣交換和處理工作。

根據(jù)通風(fēng)范圍的不同，機(jī)械通風(fēng)又可分為全通風(fēng)、局部通風(fēng)和混合通風(fēng)三種。采用哪種通風(fēng)方式主要取決于有害物質(zhì)產(chǎn)生和擴(kuò)散的范圍的大小，有害物質(zhì)面積大則采用全通風(fēng)，相反可采用局部和混合通風(fēng)。

隧道的通風(fēng)和排煙系統(tǒng)

實驗表明：在低速通風(fēng)時，對小轎車的火災(zāi)影響不大；可以降低小型油池（約10m2）火的熱釋放速率，但會加強(qiáng)通風(fēng)控制型的大型油池（約100m2）火的熱釋放速率；在縱向機(jī)械通風(fēng)條件下，重貨車火的熱釋放速率可以達(dá)到自然通風(fēng)條件下的數(shù)倍。因此，隧道內(nèi)的通風(fēng)排煙系統(tǒng)設(shè)計，要針對不同隧道環(huán)境確定合適的通風(fēng)排煙方式和排煙量。

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高層建筑防火排煙的形式

機(jī)械防煙

　　機(jī)械防煙是采取機(jī)械加壓送風(fēng)方式，以風(fēng)機(jī)所產(chǎn)生的氣體流動和壓力差控制煙氣的流動方向的防煙技術(shù)。

防煙樓梯間及其前室、消防電梯前室和兩者合用前室，應(yīng)設(shè)置機(jī)械防煙設(shè)施。若防煙樓梯間前室或合用前室有散開的陽臺、凹廊或前室內(nèi)有不同朝向的可開啟外窗，能自然排煙時，該樓梯間可不設(shè)防煙設(shè)施。避難層為全封閉式避難層時，應(yīng)設(shè)加壓送風(fēng)設(shè)施。

隧道的通風(fēng)和排煙系統(tǒng)

近年來，大于3km的長大城市隧道越來越多，若整個隧道長度不進(jìn)行分段通風(fēng)，會造成火災(zāi)及煙氣在隧道中的影響范圍非常大，不利于消防救援以及災(zāi)后的修復(fù)。因此，本規(guī)范規(guī)定大于3km的長大隧道宜采用縱向分段排煙或重點排煙方式，以控制煙氣的影響范圍。

   縱向排煙方式不適用于雙向交通的隧道，因在此情況下采用縱向排煙方式會使火源一側(cè)、不能駛離隧道的車輛處于煙氣中。

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