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空氣過濾器箱不嚴密
2.1、表現形式:空氣過濾器箱體漏風;過濾器箱與過濾器框架不嚴密。
2.2、危害性:由于過濾器箱的不嚴密,造成向外部環(huán)境漏風,不但增大冷、熱能量損耗,而且降低潔凈效果;另外由于過濾器框架與過濾箱體結合處不嚴密,使未經過濾器過濾的空氣流過,降低潔凈房間的潔凈度。

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2.3、產生的原因分析:
①、箱體板材的連接方式不當。咬口形式可采用轉角咬口和聯合角咬口,盡量避免采用按扣式咬口;
②、箱體與過濾器框架連接得不嚴密。箱體與過濾器框架采用螺栓緊固時,其間隙必須墊上密封墊片,防止未經過濾器的空氣流過;
③、框架的垂直度和水平度差;
④、箱體板材的連接縫隙,箱體與框架的縫隙未做密封處理。
對通風設備及安裝的檢驗
①通風機要開箱檢查:檢查通風機出廠合格證或質量保證書。根據設備裝箱清單,核對葉輪、機殼和其他部位的主要尺寸、位置等是否與設計相符。進風口、出風口應有蓋板嚴密遮蓋。檢查各切削加工面、機殼的防銹情況和轉子是否發(fā)生變形或銹蝕、碰損等。
②基礎的坐標、標高、平面外形尺寸、水平度、垂直度、預留螺栓孔的位置、深度應符合設計要求并在允許的偏差范圍內。設置減振支座的,應平整牢固。通風機底座不用減振裝置而直接放在基礎上的,應要求用成對的斜墊鐵找平,墊鐵應放在地腳螺栓的兩側,并進行固定,以免灌漿時移動。
③通風機的機軸應水平。通風機與電動機采用聯軸器連接時,兩軸中心線應在同一直線上。
④風機安裝后要求施工單位做靜平衡檢查,用手撥動風機葉輪,使其旋轉,每次都不應停留在原來的位置。
⑤風機試運轉時應檢查葉輪旋轉方向是否正確,經不少于2小時運轉后,滑動軸承溫升不超過35℃,高溫度不超過70℃;滾動軸承溫升不超過40℃,高溫度不超過80℃。


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中國油煙凈化設備生產的歷史非常短,產業(yè)化生產歷史不超過十年。在尚未解決溫飽問題的年代,人們甚至羨慕廚房大師傅擁有天天接觸油膩時時聞到菜香的條件,那個年代伴隨菜香的油煙味兒是引起人們無限遐想的靈感源泉之一,油煙凈化設備自然沒有存在的必要。

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20世紀60年代中期,香港已經開始使用油煙凈化設備,香港早期的油煙凈化設備和技術主要來自于日本,當時主要采用機械格柵和煙罩等簡單方式。中國大陸有記載的油煙凈化設備使用實例是廣州廣交會老會館在20世紀70年代末安裝的“水簾式油煙凈化器”。到20世紀80年代末期,通風管道工程安裝批發(fā),改革開放促成廣東餐飲業(yè)迅猛發(fā)展,廣東的廚具制造業(yè)走在了全國的前列,由廚具行業(yè)生產的煙罩和水簾機技術逐漸成熟并在很多場合得到比較廣泛的應用,這些技術對廚房消防和油煙除油起到了較好的效果,基本上可以做到廚房長期工作后油煙排放口不會有嚴重的油膩污染,水簾機和煙罩是油煙凈化設備的雛形。
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